Fira påsk i Storforsen i år! Vi dukar upp en stor påskbuffé där ni kan välja och vraka bland alla påskens delikatesser. Passa på att besöka naturreservatet, boka övernattning i hotellrum eller stuga och njut av vårsolen i lugn miljö.
Påskbuffé
I middagspaketet ingår
Påskbuffé inkl. påskmust och kaffe (16.00 – 20.00)
Meny
Hembakt surdegsbröd och smör
Abisko osthjul med oliver, aprikoser, kex och hjortronmarmelad
Örtsallad med vinägrette
Kantarellsoppa
Ägghalvor med majonnäs och räkor
Gahkkusnittar med rökt ren- och pepparrot
Gravad lax med hovmästarsås
Matjessill med gräslök och gräddfil
Inlagd citron och löksill
Senapssill
Västerbottensostsill
Picklad spetskål
Påskskinka med waldorfsallad
Lättrökt laxfilé
Grillad spidersteak med tryffelsky och bearnaisesås
Dillkokt småpotatis
Potatis- och jordärtskocksgratäng
Åkerbärscheesecake
Var vänligt notera
Bordsbokning krävs, kontakta oss för att göra en bokning
Ingen lunch eller a la carte serveras denna dag
